加工定制:是 | 品牌:杀菌锅 | 杀菌设备类型:釜式 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号:700×1200 | 营销:*** |
规格:700×1200 | 材质:304不锈钢 | 杀菌方式:水浴式 |
控制方式:半自动 |
卤鸡烧鸡杀菌锅,烤海鸭蛋杀菌锅,卤蛋杀菌锅(代大伟:183-6565-5619)一个含有二十多味名贵食材的独特风味配方终研制。用此配方作出的烧鸡,不但具有以中医理论为基础的健脾、强胃、***、养身的神奇保健功效,而且在盛夏时节,放上四五天仍保持色、香、味不变,让人久吃不腻。每一道美食都充分体现并凝聚了国人的智慧。同样,锡纸袋包装也需要用到重诺系列高温杀菌锅进行灭菌。只有最棒的设备才能解决热穿透问题,***同一批产品,厚度厚的产品各个角落受热均匀,为您打造***口感也是我们的追求。
卤鸡烧鸡杀菌锅,烤海鸭蛋杀菌锅,卤蛋杀菌锅高温为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。
卤鸡烧鸡杀菌锅,烤海鸭蛋杀菌锅,卤蛋杀菌锅概述:
1 、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、***。
3、用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!(代大伟:183-6565-5619 QQ:2595092200)