| 加工定制：是 | 品牌：杀菌锅 | 杀菌设备类型：釜式 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号：700×1200 | 营销：*** |
| 规格：700×1200 | 材质：304不锈钢 | 杀菌方式：水浴式 |
| 控制方式：半自动 |
驴肉杀菌锅，卤肉杀菌锅，酱肉杀菌锅(代大伟：183-6565-5619)酱猪蹄是一道汉族名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。重诺系列酱猪蹄杀菌锅，操作方便，杀菌***，节能环保、控制精准，做出的产品，软糯可口，嚼劲十足，完全达到商业无菌状态。
驴肉杀菌锅，卤肉杀菌锅，酱肉杀菌锅高温杀菌釜采用模拟温度控制系统，敲定多阶段加热机制。根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到最小***，以尽可能***地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。驴肉杀菌锅，卤肉杀菌锅，酱猪蹄杀菌锅
驴肉杀菌锅，卤肉杀菌锅，酱肉杀菌锅杀菌锅概述:
1 、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2 、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、***。
3、用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!（代大伟：183-6565-5619 QQ：2595092200）
